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lbsetfire木虫 (正式写手)
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【求助】搞配方从什么开始做起
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我做配方做了一年多了，对这个方面我觉得还只见识到冰山一角，我想知道大家做配方是怎么开始的？是根据原有配方的改进，还是根据自己要解决的问题进行一步步的实验，通过自己的途径来解决？ [ Last edited by zhjf on 2009-1-6 at 11:34 ] |
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scoob
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2楼2009-01-07 23:51:50
谢谢了，受益匪浅啊
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3楼2009-01-19 14:39:45
tian84me
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4楼2009-01-19 18:48:10
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zhjf(金币+1):感谢积极交流，欢迎常来精化版交流经验，分享资源！ 1-20 17:14
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| 做任何事，第一先收集情报，再根据需求，明确目标，开始工作。如：做香精配方，要先拿标样，就是你想配什么，再拿去香精香料研究所去打液质或气质联谱，确定标样的基本组成，再微调，若无标样，想怎么配就怎么配，协调就行。不知你做哪些方面的配方，愿交流就回boyjason31@yahoo.com.cn 我以前是做配方的，现做合成， |
5楼2009-01-20 14:43:11
boyjason31
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6楼2009-01-20 14:45:34
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mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢应助！欢迎常来精化版！ 2-5 12:16
zhjf(金币+1,VIP+0):朋友讲的很好，期待您更多的参与到精化版的讨论中来，大家相互学习提高！ 2-5 17:17
mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢应助！欢迎常来精化版！ 2-5 12:16
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最好先遵循原始的 配方上要说多大创意 谈不上 主要是看新原料开发的情况 我和你一样 做两年了 出了好多的问题了 感觉自己当时太大胆了 有不够心细 还有就是要确保你原始的配方是证实了有人这么做的 设备是否符合 比如某种我看到别人加的非离子有加到2~3% 甚至10%的 但是我加到2%就有点结块了 后来才晓得工艺不一样 说要细心 也不晓得怎么去细心 先遵循传统，熟悉了再改进 出了问题也容易找出问题所在 如果突然换很多原料或者很多原料用量反常 出了问题不容易找原因 这是比较保守的 不利于实质性的创新 也看个人理解嘛 |
7楼2009-02-05 11:59:43
tjllj4537
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8楼2009-02-05 21:13:27
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