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新虫 (初入文坛)

[求助] 老师,糊化温度对羧甲基淀粉有什么影响 已有1人参与

老师,糊化温度对羧甲基淀粉有什么影响

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hws0110

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
羧甲基淀粉钠是水溶的。糊化是淀粉的特性,与CMS无关。
foodfood
2楼2017-04-26 08:22:55
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