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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 气相色谱测油脂的前处理
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daizi1688

禁虫 (初入文坛)
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1楼 2017-04-24 16:46:49
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娇子2015

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
脂肪酸甲酯化，用气相色谱仪测定，方法可以参考国标。
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3楼2017-04-26 14:35:48
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hldj1964

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
因为样品中可能存在沸点过高或固体杂质，假如不进行前处理会堵塞色谱柱、损坏仪器。
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从事科研工作数载，现已退休，有一些经验可以奉献给年轻人，但电脑水平不佳，还需学习。
2楼2017-04-25 08:32:07
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宫佰顺

新虫 (初入文坛)
取油样3-4滴，加入4ml正己烷和1ml 0.4mol/L的氢氧化钾―甲醇溶液，振摇30s，加入适量硫酸氢钠（中和氢氧化钾，制造酸性环境）

发自小木虫Android客户端
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4楼2017-04-30 10:07:54
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cuiyunsheng

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

取油样3-4滴，加入4ml正己烷和1ml 0.4mol/L的氢氧化钾―甲醇溶液，振摇30s，加入适量硫酸氢钠,去上层清液
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5楼2017-04-30 10:59:08
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