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微生物发酵 已有3人参与
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有木有大神做微生物发酵的？我做的是环保酵素的发酵机理研究，它是由红糖、果皮、水经1：3：10发酵而成，考虑到果皮上有多种菌类，认为环保酵素是由微生物发酵而成，但是要怎么研究啊？还要微观的模拟，没思路啊，请大神赐教! |
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小冀-: 金币+3, 鼓励回帖交流 2017-04-24 19:50:08
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烂果皮微生物进行富集分离，从中筛选你感兴趣的菌保种鉴定，用这些菌在类似培养基中发酵，做相关代谢分析，做环保的话，最终应该要无毒害且高效，有些果皮发酵还很有营养，可以做冲饮产品 发自小木虫IOS客户端 |
2楼2017-04-24 11:49:06
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tonybc7541
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