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油盐酱醋茶

新虫 (初入文坛)

[求助] 气质香气成分分析

我现在正在做植物油的想起成分分析,分析出来的物质想归类,比如说呋喃类,酮类,醛类等,有没有什么对照表之类的,对照着将这些物质分开类,有很多物质基团较多,不知道怎么区分,第一次做,不会,各位大神能教一下吗?

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