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peihaimeng

铜虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 397.9
帖子: 216
在线: 73.4小时
虫号: 2378260

[交流] 琼脂糖

琼脂糖凝结是什么意思？我个人猜测是：在高温90℃可以溶解，降低温度，慢慢就会变成凝胶，在冷却到4℃就可以变成一个一个小球。。。不知道我理解的对不对？还有个疑问，变成凝胶之后，是实心的空心的？凝胶颗粒里面，有没有水？如果将细胞包在凝胶里面，是不是凝结之后，里面还有液体存在？不太懂这个东西求指教

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1楼 2017-04-19 20:41:25

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

王西西11030

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
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帖子: 16
在线: 7.1小时
虫号: 5294471

★
peihaimeng(金币+1): 谢谢参与

怎么会变成一个个小球呢，直接成凝胶吧

发自小木虫IOS客户端

3楼2017-04-20 11:23:20

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