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纷然

新虫 (初入文坛)

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专业: 生物大分子结构与功能

[求助] 醇沉寡糖得到胶状沉淀

我用盐酸法降解高分子量壳聚糖，醇沉后得到果冻状固体，干燥后难溶于水，加热后微溶但还有絮状物，溶液酸性。这是为什么啊

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1楼 2017-04-19 11:12:47

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