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1303440321

铁虫 (初入文坛)

[求助] 油脂中如何脱水 已有2人参与

最近做了一款调味油,但是其中混有少量水分,导致调味油浑浊,请问用什么办法把水分去除掉,使之澄清透明。
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fdjl

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
水分是怎么进去的 你知道吗
一般油脂都是真空脱水,你要考虑味道被脱出
2楼2017-04-17 11:45:20
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
离心,这个方法最简单,最好是塑料材质的离心管,可以告诉离心
3楼2017-04-17 14:26:05
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