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silviasj

金虫 (著名写手)

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专业: 微生物与生化药学

[交流] 求助考研真题中的一道题

一种样品中可能含有以下微生物
枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、丁酸梭菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母，试设计方案分离并区分以上各微生物

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1楼 2009-01-03 15:22:43

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jxjgz

木虫 (小有名气)

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专业: 食品加工技术

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
silviasj(金币+10,VIP+0):谢谢。

这个应该不难，可如下操作。
1，分出枯草芽孢杆菌与大肠杆菌：
先取样适量，90度温度下处理30分钟，可杀死其它菌而芽孢可独活，再涂布活化，长出菌落者便是枯草芽孢杆菌、大肠杆菌。二者菌落明显有差异，分为二类。其中一类对伊红美蓝培养基呈阳性者，便为大肠杆菌，而别一类则为枯草芽孢杆菌；
2，分出酵母菌：
可用较浓的糖液对其富集，之后平板涂布，取菌落数最多的一类，便是，可镜检鉴定；或者，在培养基中添加青霉素或四环素等抗生素，以抑制其它菌的生长，但酵母菌不受影响；
3，分出葡萄球菌：
培养基中添加7.5%的NaCL，对另外几种菌都有一定的抑制作用，但葡萄球菌不受此影响；
4，取样培养，对比已分出的菌落及相关特性，前述四种业已确定，余下的那个，除此之外便是，不必再多说了吧。。。。

以上，第一步明显是常识了，第二三步可能不太清楚，但也有出处，可参照岑沛霖编写的《工业微生物学》第123~124页。

问题已解，
赏金该出手了吧。。。