24小时热门版块排行榜    

查看: 714  |  回复: 1

cgjlove

专家顾问 (著名写手)

[求助] 为什么有的食品期刊中科院分区被分在农林里面,有的在工程技术里面 已有1人参与

为什么有的食品期刊中科院分区被分在农林里面,有的在工程技术里面,比如Journal of Functional Foods分在工程技术里面,而Food & Function就分在农林里面。求大神普及知识。
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
cgjlove: 金币+20, 有帮助 2017-04-28 19:57:28
JFF偏营养方面,按说和工程技术关系不大,但是食品本身就是一个交叉学科,
比如Food chem偏化学一些,就是工程技术,但是JAFC,就又被分到农林类。而且还是ACS下面的期刊。
所以他们分类,仅仅是因为期刊的主旨或者最初的研究方向,只是一些做食品的经常投。传统的还是农林下面。
只能说食品交叉的学科更多了,
2楼2017-04-11 19:20:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 cgjlove 的主题更新
信息提示
请填处理意见