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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 合成制备 » 有关于黄原胶和瓜尔胶在溶液中的协同增效，是物理还是化学作用？
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sqljiayou

金虫 (小有名气)

[求助] 有关于黄原胶和瓜尔胶在溶液中的协同增效，是物理还是化学作用？ 已有1人参与

如题，黄原胶和瓜尔胶在溶液中的协同增效，这种作用属于物理作用还是化学作用呢？属不属于交联作用呢？
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1楼 2017-04-07 16:06:03
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bionics

专家顾问 (职业作家)
引用回帖:
3楼: Originally posted by sqljiayou at 2017-04-17 11:13:29
你好，我看论文里面都是说瓜尔胶分子的毛刺结构和黄原胶的双螺旋结构交联，但具体怎么交联都没交代。这种作用也是化学键的作用么？...

应该是分子链间的作用力－例如氢键导致的类似DNA的螺旋结构，是的，是化学键。
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知者必量其力所能至而从焉
4楼2017-04-26 17:37:29
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bionics

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
sqljiayou: 金币+20, ★★★很有帮助, 很满意 2017-04-17 11:11:43
黄原胶和瓜尔胶在溶液中的协同增效，会提高增稠等性能，其中的氢键作用可能是主因吧，个人认为应该是分子间作用力导致－化学键合作用；当然也可能存在大分子链的缠结作用....这属于物理作用。
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知者必量其力所能至而从焉
2楼2017-04-07 21:04:34
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sqljiayou

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by bionics at 2017-04-07 21:04:34
黄原胶和瓜尔胶在溶液中的协同增效，会提高增稠等性能，其中的氢键作用可能是主因吧，个人认为应该是分子间作用力导致－化学键合作用；当然也可能存在大分子链的缠结作用....这属于物理作用。

你好，我看论文里面都是说瓜尔胶分子的毛刺结构和黄原胶的双螺旋结构交联，但具体怎么交联都没交代。这种作用也是化学键的作用么？
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3楼2017-04-17 11:13:29
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