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千and小千

新虫 (小有名气)

[求助] 氨基酸与蛋白质的关系

畜肉中氨基酸比蛋白质含量高还是低?蛋白质含量是凯氏定氮仪测的,氨基酸是氨基酸自动分析仪测的,上一次偏高,这一次偏低,高多少或低多少才算正常?求各位大神指教!

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