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千and小千新虫 (小有名气)
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[求助]
氨基酸与蛋白质的关系
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畜肉中氨基酸比蛋白质含量高还是低？蛋白质含量是凯氏定氮仪测的，氨基酸是氨基酸自动分析仪测的，上一次偏高，这一次偏低，高多少或低多少才算正常？求各位大神指教！ 发自小木虫Android客户端 |
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