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沸腾区水分子的状态 已有1人参与
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金属的表面和浸泡在水里（水为室温---见示意图），快速加热金属，金属和水界面形成过冷沸腾。我想问下此时金属表面水的分布，如水分子的势能、动能，靠近金属这面水层的状态、液体这边的水状态等。或者是否有相关模型？本人不是学习这方面专业！可能表达有误，还望见解！ 示意图 |
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