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zmfeng金虫 (正式写手)
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| 我国年产大量富含纤维素的发酵残渣，包括传统酿造的白酒糟、醋糟，超过2000万吨/年，而纤维素乙醇和生物燃料产业的形成将致使这类残渣达到数亿吨/年。传统酿造的白酒糟、醋糟在我国仍被主要用为饲料、或被焚烧处理、或做卫生填埋，中小型厂则普遍露天堆弃。由于白酒糟、醋糟含稻壳40%左右，饲性差、营养价值低，因此经常仅售为饲料添加剂，效益低，使用天燃气燃料时甚至亏本。发酵残渣经过微生物发酵作为饲料与直接干燥作为饲料相比，蛋白质、能量值和动物消化率都会有所提高，虽然提高了饲料的质量，但附加效益仍然低。因此，高值化利用富含纤维素发酵残渣是发酵行业节能、降耗、减排的必然任务，具有重大意义。 |
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zmfeng
金虫 (正式写手)
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2楼2009-01-10 18:46:03
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