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麻烦大家帮忙找一下文献,有急用
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文献的题目是:The Synergistic Taste Effect of Monosodium Glutamate and Disodium 5'-inosinate 作者是:Yamaguchi S.et al 期刊:J.Food Sci.,32,473,1967 请发到邮箱:bluesweetsmile@163.com |
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