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Cariserty

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助 检测饮料中乙醇含量的方法 已有2人参与

找寻检测饮料中乙醇含量的方法,除了气相还有什么方法,最好是物化方法,因为样品中含糖,不可直接进样,预处理又很麻烦!求助各位大神,还有什么好方法推荐。

@xiaoamuchong 发自小木虫IOS客户端
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
100ml样品+50ml纯净水,蒸馏定容100ml
测密度
3楼2017-03-30 08:46:23
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hldj1964

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
检测饮料中乙醇含量的方法有蒸馏法。
从事科研工作数载,现已退休,有一些经验可以奉献给年轻人,但电脑水平不佳,还需学习。
2楼2017-03-29 08:01:12
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