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高效液相色谱仪测油脂的单双甘酯
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| 请问谁知道怎么用高效液相色谱仪测结构酯的1,2-DAG,1,3-DAG,1-MAG,2-MAG?我问了很多人,都说1-MAG,2-MAG的峰分不开,求大神指教? |
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