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新人求助乳化剂的添加方式
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蔗糖酯、单甘酯、吐温系列、PEG400,直接和乙醇、原料、水混合搅拌可以吗?还是乳化剂要先用水或乙醇溶解?加热溶解后需要冷却后再用吗?求助,我实在是太愚蠢了,也找不到实验具体操作的书,老师很忙不能指导。无奈求助T_T跪求帮助,第一天注册小木虫,不懂规矩,望多多指教 发自小木虫IOS客户端 |
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