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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 辨别香料成份
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931905108

新虫 (初入文坛)

[求助] 辨别香料成份 已有1人参与

我有一包食物混合香料粉，哪里能帮我辨别一下香料成份都有哪些

发自小木虫IOS客户端
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1楼 2017-03-23 20:58:53
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泰歌tiger

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
一般是走气质或者液质，单单一个机器是鉴定不出来香料成分的。电子鼻只能检测香气大致是哪几种。
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2楼2017-03-24 08:21:42
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