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zhoukoulk

木虫 (著名写手)

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[交流] 【秀出好书】《家庭实用菜谱大全》创世卓越（活动贴样式请勿回复）

【书名】《家庭实用菜谱大全》
【作者】菜品监制：张奔腾  摄影：杨跃祥
【版本】电子版本
【出版社】北京电子音像出版社出版  创世卓越图书有限公司设计
【页数】173
【书籍电子文件格式】pdf  （使用Adobe Reader 各版本阅览器）
【书籍电子文件大小】78.15M
【书籍简介】本书由创世卓越图书有限公司设计北京电子音像出版社出版，共分上、中、下三卷，一共包括：凉菜、水产、猪肉、牛羊肉、鸡肉及其他肉类、蔬菜、鸡蛋、豆制品、汤煲、甜点、点心和主食等十章三百多道菜品的介绍，每道菜均配有制作材料说明、制作工艺和实物拍摄图片，令人垂涎欲滴。
【推荐阅读部分】第一章和第三章，凉菜个个爽口，肉菜道道飘香。
【秀出这本书籍的理由】图文并茂，介绍详细，按照上面的方法足可以满足常见规模的家庭宴席。书里面介绍的菜品经典不失创新，既保持了传统菜式的色香味有兼顾了现代营养保健的要求。绝对是各位饮食DIY朋友的优秀的学术参考书