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新虫 (初入文坛)

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[求助] 蛋白质的持油性

为什么测蛋白质持油性的时候，要调节ph到7呢？我用了0.01mol/l的NAOH来调节ph，结果越调ph变得越小，实在郁闷，各位大神知道的可以帮忙回答下吗？

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1楼 2017-03-12 17:33:51

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