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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 复合酶酶解
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秋裤男神

新虫 (初入文坛)

[求助] 复合酶酶解 已有1人参与

请问有做过复合酶酶解的嘛

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1楼 2017-03-06 20:01:28
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left李
有

发自小木虫Android客户端
2楼2017-05-01 11:27:24
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和光同尘1988

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

先单独使用酶解，了解酶解程度，再复合使用，注意条件优化。
赞一下 回复此楼
3楼2017-05-05 20:46:46
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