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hezhen941019

新虫 (小有名气)

[求助] 果汁感官评定 已有2人参与

毕业论文需要用到果汁感官评定方案,请问各位大神,最新的标准是NY82.2-1988吗?在此谢过各位了

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hws0110

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
foodfood
2楼2017-02-27 08:16:16
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这个是总的方法吧,四大水果都有自己独立的(苹果,柑橘,香蕉,葡萄),比如苹果现在用的就是GBT18963-2012
参考:http://www.docin.com/p-1543968653.html
所以你要评价那个,就先去看看有没有对应的国标。具体种类
3楼2017-02-27 12:37:50
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hezhen941019

新虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by zinfly at 2017-02-27 12:37:50
这个是总的方法吧,四大水果都有自己独立的(苹果,柑橘,香蕉,葡萄),比如苹果现在用的就是GBT18963-2012
参考:http://www.docin.com/p-1543968653.html
所以你要评价那个,就先去看看有没有对应的国标。具体 ...

噢,好的,谢谢。那柚子汁也有国标吗?

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4楼2017-02-27 12:53:42
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hezhen941019

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by hws0110 at 2017-02-27 08:16:16
http://down.foodmate.net/standard/sort/5/1322.htm看看l

非常抱歉,您发的链接打不开呢。

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5楼2017-02-27 12:54:16
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hezhen941019

新虫 (小有名气)

6楼2017-02-27 12:54:53
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hws0110

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

你不是要标准吗?NY82.2-1988,最新的就是这个。
foodfood
7楼2017-02-27 13:26:34
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