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《微生物工程工艺原理》ppt课件
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请大家用后给予评价，支持！谢谢！ 第二章 培养基及其制备 第三章 糖兼性发酵产物积累机制 第四章 柠檬酸发酵机制 第五章 谷氨酸发酵机制 第六章 天冬氨酸族氨基酸发酵机制 第七章 其他氨基酸发酵机制 第八章 核酸类物质的积累机制 第九章 抗生素的生物合成机制 第十章 发酵动力学 第十一章 传质与通气 第十二章 发酵的中间控制 |
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