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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 前处理 » 如何脱除深色食醋的颜色
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晴春奇萌

新虫 (小有名气)

[求助] 如何脱除深色食醋的颜色 已有1人参与

请问在测定食醋总酸时候，如何脱除深色醋的颜色？静候佳果！
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1楼 2017-02-24 09:16:14
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空灵天地

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
晴春奇萌: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2017-02-24 11:10:24
一般都是选择活性炭脱色的，价格便宜，活性炭稳定，用量一般1g/100ml。
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真正博大的心，不但要装得下整个世界，还要能装得下创造世界的上帝！
2楼2017-02-24 09:37:16
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空灵天地

专家顾问 (著名写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 晴春奇萌 at 2017-02-24 10:45:09
试过活性炭了，我用的2g/100ml震摇5min，没有脱除，希望再指点一二...

时间短了，再稍微加热下，活性炭热过滤，效果不好可以再试试硅藻土
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真正博大的心，不但要装得下整个世界，还要能装得下创造世界的上帝！
6楼2017-02-24 10:46:55
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柳絮虫

新虫 (职业作家)
采用其他检测方法，不需要脱色。例如： 电位滴定...........
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3楼2017-02-24 10:31:37
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晴春奇萌

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 空灵天地 at 2017-02-24 09:37:16
一般都是选择活性炭脱色的，价格便宜，活性炭稳定，用量一般1g/100ml。

试过活性炭了，我用的2g/100ml震摇5min，没有脱除，希望再指点一二
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4楼2017-02-24 10:45:09
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晴春奇萌

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 柳絮虫 at 2017-02-24 10:31:37
采用其他检测方法，不需要脱色。例如： 电位滴定...........

谢谢，但是我这个项目不能采用电位滴定，只能用化学试剂脱除
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5楼2017-02-24 10:46:25
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晴春奇萌

新虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by 空灵天地 at 2017-02-24 10:46:55
时间短了，再稍微加热下，活性炭热过滤，效果不好可以再试试硅藻土...

可是食醋加热之后，测定酸度会有影响的吧？硅藻土作为脱色剂效果是不是没有活性炭好呀？是不是两个混合使用会好一点儿？不知道你有没有做过？谢谢你的耐心回答!
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7楼2017-02-24 10:59:20
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空灵天地

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引用回帖:
7楼: Originally posted by 晴春奇萌 at 2017-02-24 10:59:20
可是食醋加热之后，测定酸度会有影响的吧？硅藻土作为脱色剂效果是不是没有活性炭好呀？是不是两个混合使用会好一点儿？不知道你有没有做过？谢谢你的耐心回答!...

具体食醋的脱色没做过，但其他产品的脱色做过很多，无非就是活性炭、硅藻土、珍珠岩
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晴春奇萌
真正博大的心，不但要装得下整个世界，还要能装得下创造世界的上帝！
8楼2017-02-24 11:06:17
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晴春奇萌

新虫 (小有名气)
送红花一朵
引用回帖:
8楼: Originally posted by 空灵天地 at 2017-02-24 11:06:17
具体食醋的脱色没做过，但其他产品的脱色做过很多，无非就是活性炭、硅藻土、珍珠岩...

哦 好的  知道了  非常感谢
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9楼2017-02-24 11:10:04
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abc梁晶111

新虫 (初入文坛)
楼主用活性炭的反应时间太短了，一般时间要20分钟以上，反应温度是60摄氏度左右，不用太用力震摇，趁热过滤，活性炭的脱色效果是比较好的了。其它的可能没有活性炭的脱色效果好吧。
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晴春奇萌
10楼2017-02-26 11:30:18
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