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关于食品添加剂新品种申报 已有1人参与
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| 公司开发出一种新产品，准备申报食品添加剂新品种，作为防腐保鲜剂，不知道关于防腐剂有没有规定要做哪些防腐试验？求各路大神指教，有北京地区好的食品添加剂申报代理公司也可以推荐一下！非常感谢！ |
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【答案】应助回帖
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1.最新食品添加剂新品种申报法规文件汇总 法律法规 《中华人民共和国食品安全法》（主席令第21号）(2015-04-24) 《中华人民共和国行政许可法》（主席令第7号）(2011-03-09) 《食品添加剂新品种管理办法》（卫生部令第73号）（2010-3-30） 规范性文件 卫生部关于印发食品添加剂新品种申报与受理规定的通知（卫监督发〔2010〕49号）（2010-5-25） 关于规范食品添加剂新品种许可管理的公告（卫生部公告2011年第29号）（2011-11-25） 卫生部质检总局关于规范食品添加剂标准管理的公告（2011年第6号）（2011-2-28） 卫生部办公厅关于委托承担食品添加剂新品种许可工作的通知（卫办监督函〔2012〕609号）（2012-7-5） 卫生计生委食品安全相关行政许可评审专家管理办法（卫办食品发〔2014〕24号）（2014-3-12） 2.其中，关于规范食品添加剂新品种许可管理的公告（卫生部公告2011年第29号）（2011-11-25）有如下论述： 一、关于技术必要性材料 申请食品添加剂新品种的，应当提交以下技术必要性证明材料： （一）食品添加剂的功能类别及作用机理； （二）在拟添加的食品中添加与否的效果对比； （三）与同一功能类别的食品添加剂使用效果的对比资料； （四）其他有关技术上确有必要的资料。 申请食品用香料新品种的，可免于提交上述第（二）、（三）项资料。 3. 并未发现有食品用防腐剂防腐效果测定的官方评价方法，但是疾控中心人员发表的文章《食品用防腐剂防腐效果测定和评价程序研究》可供参考。 不知道以上回复是否有帮到您。 |
6楼2017-03-22 16:26:01
2楼2017-02-07 16:31:31
3楼2017-02-08 19:28:55
4楼2017-02-09 09:30:15
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