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行云流水1314

新虫 (初入文坛)

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[求助] 请教纳米乳制备过程已有1人参与

做过纳米乳的小伙伴，想请教大家一个问题：在制备纳米乳的过程中，会有体系由澄清变浑浊或有浑浊变澄清过程，这个过程在滴加水的时候先是澄清的油相黏度增大变浑浊然后滴加水再变澄清，是这样吗？在制备纳米乳的过程中都要有这个过程吗？在此先行谢过~~

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1楼 2017-01-11 09:08:27

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刘先聚1983

新虫 (初入文坛)

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【答案】应助回帖

澄清的油相黏度增大变浑浊然后滴加水再变澄清，是这样的。

开始黏度增大是POE结构与水氢键形成导致的，加水到一定的量，当氢键饱和黏度就不增加，然后就开始分散到水中，以水的黏度为主了，就又变小了。
开始变浑浊是油水混合折射不一样所致，
再澄清是油滴分散变成极小液滴，小到一定程度所致。

基本上都是这过程。

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