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明胶的流变实验 已有1人参与
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明胶流变实验中,储存模量和损耗模量的交点是对应的胶凝/熔化温度吗?如果没有交点是什么原因?没有交点能得到胶凝/熔化温度吗? @是水货 发自小木虫Android客户端 |
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2楼2017-01-23 14:41:57













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