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关于测定果蔬生理指标时取样的问题，急！ 已有1人参与
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在做测定抗坏血酸的含量测定的实验时，发现一个问题，实验指导书上所介绍的方法是取10g样品研磨成浆状后，定容至100ml，书上所介绍的取样量指的似乎是鲜样，但我的样品是烤干后的，且量少，如果取1g干样的话，要怎么定容？需要等倍数缩小吗，是定容到10ml吗？ 发自小木虫IOS客户端 |
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3楼2017-01-12 08:38:42
泰歌tiger
专家顾问 (正式写手)
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专家经验: +88 - 食品EPI: 1
- 应助: 69 (初中生)
- 金币: 3590.3
- 散金: 51
- 红花: 7
- 帖子: 692
- 在线: 135小时
- 虫号: 1063599
- 注册: 2010-07-24
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
2楼2017-01-10 12:21:22
20