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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 特色焖肉（多图）一个字 “馋”
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damojinghong

至尊木虫 (知名作家)

娴 囩 嘢 鹤 唻 厾 呒 琮

[交流] 特色焖肉（多图）一个字 “馋”


特色焖肉（多图）一个字 “馋”





1、材料是五花肉，第一次买，以前看到都鄙视它。不过细看一层层的
还蛮好的。

2、好多料料哦，有生抽、蚝油、鸡粉、油盐、桂花、味精、辣椒、香叶
八角、桂皮、陈皮、冰糖、自制的油香蒜沫（极品）鸡蛋、香葱、姜
可乐、绿茶

3、葱打成葱结，刚忘记了还要加大蒜没办法料多易忘记呀
大蒜去皮，姜切片，辣椒去蒂。


4、肉肉切成大小一样的块

5、打个鸡蛋把蛋搅碎，将肉肉放里面裹汁


6、将一个煲锅里面放水加入鸡粉、盐、味精、辣椒、香叶
八角、桂皮、陈皮、香葱结、姜、绿茶

7、锅内水已煮开，倒入肉肉煮25分钟


8、已熟

9、将刚才的煲锅洗干净再放少许油、盐、鸡粉、蚝油、桂花、八角、桂皮
生抽、冰糖、可乐，再放点淘淘的特制料。

10、将肉倒进去，加足够的水熌20分钟，待水将要收干就可以关火了。



14、来瞧瞧

15、成品







                                                                                                                                                        
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1楼 2008-12-12 09:11:07
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mosikaling

铁杆木虫 (文坛精英)

墨斯卡灵只是一个传说
辛苦了啊
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亦真亦幻 我手写我心 爱是一种习惯 我只是一个传说
2楼2008-12-12 09:49:21
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雨路

银虫 (正式写手)
好好吃啊
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3楼2008-12-12 09:57:50
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wnlcj

木虫 (著名写手)
好东东，支持，回去试试
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4楼2008-12-12 11:35:45
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临泉者

金虫 (著名写手)
看到肉我就饱了

不知道最近对肉及其不感冒
赞一下 回复此楼
5楼2008-12-12 15:39:35
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xiaogua511

金虫 (正式写手)
有点繁琐哦
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6楼2009-02-07 11:28:55
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