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嗜酸乳杆菌与瑞士乳杆菌菌落形态是什么样子的 已有1人参与
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有谁知道嗜酸乳杆菌的菌落形态，我划线后，在平板上的嗜酸 乳杆菌好像是贴在平板上的，之前没见过嗜酸乳杆菌是什么样子的？麻烦大家给我描述一下吧，是乳白色，凸起的菌落吗？有图片的麻烦给我上传个图片 瑞士乳杆菌的菌落形态是什么样子的？ 双歧乳杆菌如果不用厌氧培养箱能培养起来吗？培养基一般用什么培养基呢？急求 |
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【答案】应助回帖
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菌落形态需要明确是何种培养条件，同一名称的菌种在同一培养条件下菌落形态都有可能不同，仅举个例子，如CICC6074在MRS培养基上，36℃±1℃厌氧培养48h，菌落圆形、白色、凸起，表面光滑、湿润，边缘整齐。在MC培养机上，36℃±1℃好氧培养48h，菌落中等大小，无色透明，近圆形，表面粗糙，边缘不整齐，有水解圈，这是《食品安全国家标准 食品微生物检验标准菌株图鉴》上的描述，书中有相应的图片。 瑞士乳杆菌在MRS培养基上菌落乳白色，湿润，液滴状，圆形，表面光滑，突起，不透明，边缘整齐。 双岐杆菌（不是双岐乳杆菌）可以用厌氧罐培养，需要加入厌氧袋除氧，一般使用MRS或强化梭菌培养基厌氧培养即可。 |
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