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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 请问用大孔树脂D101对粗多糖脱色时，多糖浓度应该是多大
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海蒿子多糖

新虫 (初入文坛)

[求助] 请问用大孔树脂D101对粗多糖脱色时，多糖浓度应该是多大 已有2人参与

如题

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1楼 2016-12-22 22:03:55
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z周先生

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
楼主 是看到文献上需要测多糖浓度么？ 楼主如果知道多糖浓度 又有何用处？
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优秀不够，要无法代替
2楼2016-12-23 09:37:20
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
理论上，需要做小柱，测定静态吸附，找到最大吸收量，然后类推到大柱。
多糖，水洗就可以下来吧，上样的时候保证颜色不出来就好，吸附好以后，直接冲洗。
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3楼2016-12-23 10:58:41
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海蒿子多糖

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by z周先生 at 2016-12-23 09:37:20
楼主 是看到文献上需要测多糖浓度么？ 楼主如果知道多糖浓度 又有何用处？

谢谢！
我正要做粗多糖脱色，想选一个合适的浓度，脱色效果好，多糖损失小。

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4楼2016-12-23 11:26:04
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海蒿子多糖

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zinfly at 2016-12-23 10:58:41
理论上，需要做小柱，测定静态吸附，找到最大吸收量，然后类推到大柱。
多糖，水洗就可以下来吧，上样的时候保证颜色不出来就好，吸附好以后，直接冲洗。

我不打算花那么多时间在这一步，有一个参考值就好了。查到文献上说3%最优。请问你选了多少？

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5楼2016-12-23 11:28:28
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zinfly

专家顾问 (职业作家)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 海蒿子多糖 at 2016-12-23 11:28:28
我不打算花那么多时间在这一步，有一个参考值就好了。查到文献上说3%最优。请问你选了多少？
...

我没做过这个，做过黄酮的。
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6楼2016-12-23 11:49:17
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z周先生

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by 海蒿子多糖 at 2016-12-23 11:26:04
谢谢！
我正要做粗多糖脱色，想选一个合适的浓度，脱色效果好，多糖损失小。
...

我以前也是做多糖的，脱色这部分 我做的正交实验和相应曲面 来筛选脱色的最有条件和多糖损失率的。但条件中没有多糖的浓度。只有料液比（多糖和大孔树脂） 脱色时间 以及PH  温度
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优秀不够，要无法代替
7楼2016-12-23 14:23:50
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