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求助饮料中茶多酚含量测定方法说明及计算说明
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之前一直在药企，所做的项目都源自于药典，现跑到食品这边发现被一个茶多酚的紫外给难住了，擦。大神帮我看下测定时A1空白是样品量的水加4ml水5ml酒石酸亚铁容液，ph7.5定容到25ml，A2空白样品量的水加4ml水ph7.5定容到25ml，这样制取的两个空白是否正确？还有计算方法中的k是25吗？我怎么感觉是稀释了25倍！  @klicking @学术巨星 发自小木虫IOS客户端 |
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