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shaoyuan

[交流] 溶胶形不成凝胶的原因

先前做的一次陈化四天,溶胶很好的形成了凝胶。后来天气变冷了,又按原方法做了一次,死活形不成凝胶了,只是由透明的液体变成了乳色的水水,这是什么原因呢?
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wangjunlitylg

金虫 (小有名气)


nxl5096224(金币+1,VIP+0):(*^__^*)
温度有关系,温度低了就溶胶不了了,
16楼2008-12-18 13:53:45
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