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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » DPPH和ABTS自由基清除率有什么不同？
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你会红红火火

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DPPH和ABTS自由基清除率有什么不同？
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研究黑蒜的贮藏稳定性趋势ABTS是先升后降，那DPPH呢？

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1楼 2016-12-11 20:28:00
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QIXIAOXIAN2楼
2016-12-11 20:28   回复  
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snsuper3楼
2016-12-11 20:28   回复  
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4139358504楼
2016-12-11 20:28   回复  
你会红红火火(金币+1): 谢谢参与
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全脂奶粉5楼
2016-12-11 20:28   回复  
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最爱喝兽奶6楼
2016-12-11 20:28   回复  
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