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sbcfcx

铁虫 (小有名气)

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[求助] 抽真空沸腾与加热沸腾哪个划算？

同样的容器，同样的溶液，我想把溶液中的水蒸发干，一种是直接加热到100℃，一种是抽真空加热，比如抽到沸点大约70-80℃，请问哪种划算？不考虑设备本身的成本，仅考虑使用时消耗的能源成本（都是用电）

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1楼 2016-12-09 18:50:00

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hkxj1

铁杆木虫 (著名写手)

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★ ★ ★
nono2009: 金币+3, 鼓励交流 2016-12-11 10:17:09

在一定真空下当然沸腾或者蒸发发生快，可是沸腾的水蒸气需要排除去才能蒸干，否则循环就无法干，所以你可以告诉更多的条件，看看是否应该在大气环境下沸腾蒸发

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2楼2016-12-09 22:53:02

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struler

新虫 (小有名气)

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引用回帖:

1楼: Originally posted by sbcfcx at 2016-12-09 18:50:00
同样的容器，同样的溶液，我想把溶液中的水蒸发干，一种是直接加热到100℃，一种是抽真空加热，比如抽到沸点大约70-80℃，请问哪种划算？不考虑设备本身的成本，仅考虑使用时消耗的能源成本（都是用电）

蒸汽的品味是不一样的，抽空是降低饱和温度，常压下加热获得的蒸汽温度更高。

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3楼2016-12-16 12:40:05

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