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抽真空沸腾与加热沸腾哪个划算？
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| 同样的容器，同样的溶液，我想把溶液中的水蒸发干，一种是直接加热到100℃，一种是抽真空加热，比如抽到沸点大约70-80℃，请问哪种划算？不考虑设备本身的成本，仅考虑使用时消耗的能源成本（都是用电） |
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铁杆木虫 (著名写手)
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- 专业: 多相流热物理学
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nono2009: 金币+3, 鼓励交流 2016-12-11 10:17:09
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在一定真空下当然沸腾或者蒸发发生快，可是沸腾的水蒸气需要排除去才能蒸干，否则循环就无法干，所以你可以告诉更多的条件，看看是否应该在大气环境下沸腾蒸发 发自小木虫IOS客户端 |
2楼2016-12-09 22:53:02
3楼2016-12-16 12:40:05