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王小啉

新虫 (小有名气)

[求助] 脂肪酶 已有1人参与

测脂肪酶酶活时~橄榄油乳化法,空白样加入乙醇会出现结块絮凝?会不会是乳化液出问题?

@hc-material 发自小木虫Android客户端
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novodisk

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

乳化液没有问题,据观察,应该是乳化剂PVA在乙醇中析出,在加乙醇时边加边搅拌会好些。
2楼2018-04-24 13:11:47
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