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倾雨晨

木虫 (著名写手)

[求助] 多糖的提取 已有2人参与

小弟用甘薯提取多糖的时候,看了很多文献都没有除淀粉的步骤,是提取的过程没有淀粉被提取出来吗?求知情人解答


小弟多谢了

@lovibond 发自小木虫Android客户端
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倾雨晨

木虫 (著名写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by hws0110 at 2016-12-05 13:51:28
一般淀粉都是先沉淀出来。淀粉不溶于冷水。

我是用不同的温度提取的,按说有部分会溶解的吧?是不是还有一些水溶性淀粉存在呀?

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4楼2016-12-05 14:25:29
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windygo

木虫 (正式写手)

咸蛋超人

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
淀粉也是多糖的一种,看你提的是什么多糖了,非淀粉多糖,还是其他
我已经开始怀念那些人,那些事了~
2楼2016-12-05 09:32:02
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hws0110

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
一般淀粉都是先沉淀出来。淀粉不溶于冷水。
foodfood
3楼2016-12-05 13:51:28
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倾雨晨

木虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by windygo at 2016-12-05 09:32:02
淀粉也是多糖的一种,看你提的是什么多糖了,非淀粉多糖,还是其他

就用普通的水提醇沉法,会有淀粉多糖出来吗?还是用东西测一下比较好

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5楼2016-12-05 14:26:14
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