| 查看: 2607 | 回复: 3 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
齐宝铁杆木虫 (正式写手)
|
[求助]
采用液相检测乳酸菌发酵产生的有机酸，各种酸类标品应该买L型还是D型的？ 已有2人参与
|
||
| 想采用液相方法检测乳酸菌发酵产生的有机酸，如乳酸，乙酸，酒石酸，苹果酸，柠檬酸等，查文献都只是列了各种有机酸的名称，没有构型，打算购买国药的分析纯作为标品。像酒石酸、苹果酸等都是有D型和L型的区别，应该买哪种呢？乳酸查文献大都是L-（+）的，其他酸呢？采用的是MRS肉汤发酵，如果说自然界大部分葡萄糖都是D型的，那各种有机酸的标品也要买D型的吗？谢谢大家~ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有149人回复
4楼2022-04-14 16:38:49
huangjixiang
捐助贵宾 (正式写手)
- 应助: 64 (初中生)
- 金币: 360.6
- 散金: 57
- 红花: 25
- 帖子: 573
- 在线: 124.7小时
- 虫号: 1556447
- 注册: 2011-12-29
- 性别: GG
- 专业: 微生物资源与分类学
2楼2016-12-04 16:25:49
hldj1964
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +443 - 食品EPI: 14
- 应助: 969 (博后)
- 金币: 10842.9
- 红花: 112
- 帖子: 3284
- 在线: 415.5小时
- 虫号: 2452657
- 注册: 2013-05-07
- 性别: MM
- 专业: 有机合成
- 管辖: 食品
3楼2016-12-04 19:18:37