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怎么能够排除蛋白质的干扰,只测多肽的含量? 已有1人参与
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混合溶液中有蛋白质和nisin(分子量3500),我想测出溶液中的nisin的量,文献中使用考马斯亮蓝法测nisin含量,因为文献的溶液中是壳聚糖和nisin,因此考马斯亮蓝方法可行。 我尝试过用三氯乙酸将蛋白质沉淀,但是结果还是不太准确。 |
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2楼2017-03-09 10:40:52










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