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苯酚硫酸法测得麦冬多糖含量大于100％
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本人使用苯酚硫酸法测麦冬中多糖的含量，以葡萄糖做的标曲，重蒸的苯酚，但测的的多糖含量大于100％，想问一下大家有没知道原因的，不胜感谢！ 发自小木虫Android客户端 |
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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1.首先你不知道麦冬多糖的单糖种类，就仅仅用葡萄糖做标曲，就是非常不规范的，因为我之前单独分析不同的种类相同浓度的单糖用苯酚硫酸测出来的吸收值就不一样，这说明不同的单糖对该法响应是不同的，所以这样测就非常不准。2.如果想测的准确一点，就先搞清楚麦冬多糖的单糖种类及摩尔比，然后用这些单糖的混合物做标准曲线，再带去，可能就准一些。3.本人觉得因为本来就是多糖，它跟一个个单独的单糖测出来，就会有误差，因为你没考虑多糖成键后，摩尔质量就比同个树的单糖小啊，这样测出来又怎么能绝对准呢 发自小木虫IOS客户端 |
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