| 查看: 705 | 回复: 7 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
10个荸荠赛过退烧药
|
|||
|
每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。 荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。中医认为，荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期 的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 我国清代著名的温病学家吴鞠通治疗热病伤津口渴的名方“五汁饮”，就是用荸荠、梨、藕、芦根和麦冬榨汁配合而成的。这五种汁都是甘寒清凉养阴之品，很适合刚开始发烧以及高烧刚退的患者饮用，但高烧期间者不宜饮用。在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠还有利于流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。 冬季儿童发烧现象较多，荸荠也很适合儿童食用。它不但能起到退烧作用，还能促进孩子牙齿和骨骼的发育。 这是因为荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，它能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，同时还可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。英国在对荸荠的研究中还发现了一种不耐热的抗菌成分———荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等均有一定的抑制作用，还能降血压。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。 但荸荠不宜生吃，荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。（湖北省农业科学院万正煌） http://news.xinhuanet.com/health/2008-12/01/content_10437489.htm |
回复此楼» 猜你喜欢
085600材料与化工调剂
已经有14人回复
-
一志愿北化085600材料专硕275|有文章专利｜求调剂
已经有10人回复
-
材料科学与工程求调剂
已经有9人回复
-
一志愿 南京航空航天大学 ，080500材料科学与工程学硕
已经有3人回复
-
材料科学与工程调剂
已经有10人回复
-
274求调剂
已经有4人回复
-
一志愿食品科学与工程083200求调剂
已经有3人回复
-
311求调剂一志愿合肥工业大学
已经有3人回复
-
266分，求材料相关专业调剂
已经有8人回复
-
材料求调剂 一志愿哈工大总分298分，前三科223分
已经有10人回复
古木
木虫 (正式写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 贵宾: 0.025
- 金币: 4880.8
- 散金: 22
- 红花: 3
- 帖子: 679
- 在线: 112.1小时
- 虫号: 446451
- 注册: 2007-10-29
- 性别: GG
- 专业: 生态系统生态学
8楼2008-12-24 13:42:09
LV栀子SHU
木虫 (知名作家)
笨笨家族之笨笨猫~~
- 健康EPI: 1
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2955.8
- 散金: 32
- 红花: 5
- 沙发: 1
- 帖子: 7260
- 在线: 140.5小时
- 虫号: 578176
- 注册: 2008-06-27
- 性别: MM
2楼2008-12-02 08:26:17
4楼2008-12-02 10:43:21
 |
5楼2008-12-02 11:40:15
