[求助] 绿茶主要成分EGCG与脂肪乳注射液混合后液面有一层物质附着，求反应过程？

实验发现绿茶主要成分EGCG与脂肪乳注射液混合后液面有一层物质附着，附件途中已给出EGCG分子结构，请问： 1.  附着物是什么？ 2. 附着物是怎么产生的？（本人非化学专业，希望能解释清楚一点， 最好有化学反应式） 谢谢解答！！ 405O(AZAZQM4L{))YP7_1QN.png

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