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似水无痕5476

新虫 (小有名气)

[求助] 干酪活化问题 已有1人参与

最近要在干酪中分离菌种,活化了一次染菌了,请问谁有好的活化方法呢?

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似水无痕5476

新虫 (小有名气)

把生活过成一首诗。
2楼2016-11-09 15:37:12
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似水无痕5476

新虫 (小有名气)

把生活过成一首诗。
3楼2016-11-09 15:37:29
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似水无痕5476

新虫 (小有名气)

大神大神们快来快来帮帮我

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把生活过成一首诗。
4楼2016-11-10 11:34:15
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小冀-

版主 (著名写手)

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【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
干酪里边本来就是混菌吧,你要根据你筛的菌选定一个特有的条件,如果选了的话,就只能注意操作了
···
5楼2016-11-10 11:44:40
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贾子阳009

铜虫 (小有名气)

一般细菌分离鉴定,都得纯化2次才行,我一般就是划线纯化。这和是不是从干酪当中分离应该没关系。如果纯化好的细菌被污染了,那是无菌操作的问题……

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6楼2016-11-11 11:52:55
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