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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 天然药物化学 » 植物化合物分类
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鱼摆摆

新虫 (初入文坛)

[交流] 植物化合物分类 已有2人参与

请问多酚类，酚酸，黄酮类，萜类，皂苷类怎么区分？为什么有的物质同属两个啊

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1楼 2016-11-04 16:05:25
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476054377

金虫 (著名写手)
★
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黄酮类有酮式羰基的，酚酸和黄酮都有苯环，但是酚酸就跟苯酚一样（苯环上接有羟基。个人理解酚酸.>多酚，黄酮上可以有羟基也可以没有的），萜类跟皂苷更好理解了。多去看下中药化学这本书
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2楼2016-11-04 16:38:26
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鱼摆摆

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 476054377 at 2016-11-04 16:38:26
黄酮类有酮式羰基的，酚酸和黄酮都有苯环，但是酚酸就跟苯酚一样（苯环上接有羟基。个人理解酚酸.>多酚，黄酮上可以有羟基也可以没有的），萜类跟皂苷更好理解了。多去看下中药化学这本书

也就是，它们有可能有交叉的

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3楼2016-11-04 17:20:48
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achunok

至尊木虫 (著名写手)

从十品
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by 鱼摆摆 at 2016-11-04 17:20:48
也就是，它们有可能有交叉的
...

会有交叉，比如水杨酸（邻羟基苯甲酸），既属于芳香化合物，有属于醇酚，还属于羧酸。
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一头吃牛的艹
4楼2016-11-06 08:34:23
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