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xcxagg

铜虫 (初入文坛)

[求助] 植物总酚

在线等,请教大家一个问题,我在测植物总酚,采用的是福林酚法测总酚,单宁酸做标曲,丙酮提取液,提取液又做了两个处理,一个加PVPP,一个不加PVPP,测定吸光度值,总酚的吸光度值应该是A(非PVPP)-A(PVPP),可是我测出来的总是PVPP大于非PVPP的,吸光度为负值,请教大家我的实验过程中可能是哪里出了问题,还是计算的时候有问题,还是我对PVPP与总酚的作用理解有错误
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学习,学习,进步
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chanyu1990

铁杆木虫 (著名写手)

总酚跟多酚有区别吗?我之前做多酚,用的没食子酸做标曲,看文献茶多酚是用单宁做标品的。。

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2楼2016-11-04 10:03:13
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xcxagg

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by chanyu1990 at 2016-11-04 10:03:13
总酚跟多酚有区别吗?我之前做多酚,用的没食子酸做标曲,看文献茶多酚是用单宁做标品的。。

请问您用过PVPP吗,PVPP与多酚形成络合物后可与福林酚产生颜色反应吗
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3楼2016-11-04 11:10:09
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chanyu1990

铁杆木虫 (著名写手)

4楼2016-11-04 11:40:28
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钥匙链

新虫 (初入文坛)

PPVP结合酚类中的单宁酸,所以ppvp是用来测总酚中的单宁含量的吧

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5楼2017-06-05 08:58:00
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