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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 用酸性甲醇80％提取的黄酮，怎么用紫外法测定含量？
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就这样飘

新虫 (初入文坛)

[求助] 用酸性甲醇80％提取的黄酮，怎么用紫外法测定含量？

用的芦丁硝酸铝法，可是加入NaOH后有许多沉淀，没法测含量了。

用酸性甲醇80％提取的黄酮，怎么用紫外法测定含量？
样品离心后.jpg
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1楼 2016-11-01 11:40:27
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wintersmile

新虫 (初入文坛)
不是应该用硝酸铝法络合法吗？ 加入 氢氧化钠发生颜色反应后，用紫外扫描 400到600nm，最大吸收峰510nm
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2楼2016-12-26 21:39:50
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shirley00001

银虫 (小有名气)
离心去沉淀后检测

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3楼2016-12-27 09:52:38
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