24小时热门版块排行榜    

查看: 1928  |  回复: 5

顾先森要翻身

新虫 (初入文坛)

[交流] 有关加速实验测保质期的问题

公司想让我们测一种酱能否保存18个月,我该怎么做加速破坏实验呢?我需要测感官鉴评和菌落总数。我想知道就是能否有一个确切的温度可以短时间模拟18个月

发自小木虫IOS客户端
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
祝福
2楼2016-10-30 15:03:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiechunzhi

银虫 (正式写手)

爱拼才会赢
3楼2016-10-30 15:26:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

风同学

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
用37℃,一周相当于一月
4楼2016-10-30 19:39:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yu27317961

专家顾问 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
《保健食品稳定性试验指导原则》
具有法律验证结论的机构,都是按这个做的,不然不认可
5楼2016-10-31 14:21:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hws0110

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
每个产品不同。酱料累的我认为因该用55度保温保持1个月。
foodfood
6楼2016-10-31 15:39:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 顾先森要翻身 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见