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中药水提物氯仿萃取后的诡异现象。。。。。 已有11人参与
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小弟有个问题请教各位大神，希望大家能给小弟指点迷津： 我用二次水提取了一种中药，就是用二次水去煮中药粉末，然后蒸干，得到水提取物浸膏；接着再用氯仿对提取物进行萃取，得到氯仿部分； 这里一切顺利，然而后面奇迹发生了。。。。。。。 按理说，氯仿部分由于是从水中萃取得到，应该溶于水，但事实却无法溶于水。。。水。。。。。水。。。。 小弟实在不知道为什么氯仿萃取物无法溶于水，不知是哪里出了问题。 我有几个疑点：一是氯仿和二氯甲烷的差异，而是二次水的pH，三是水浸膏蒸干的彻不彻底是否有影响？ 现在十分纠结，希望大家知道或者不知道的能够给点分析建议，多谢了！！！！！ |
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楼主要跳出思维定势，即‘水提取出来的一定会被水溶解’’，很多植物的成分可能本身水溶性不好，但是水提取的时候可能破坏了细胞壁啥的能够从植物中释放出来。本身水提液是混悬的而不是溶液。即使过滤浓缩蒸干后再拿等量的水溶解也不会全溶。氯仿萃取把小极性的萃取出来，加水一般都不会全部溶解的。 发自小木虫Android客户端 |
15楼2016-10-22 06:56:18
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