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乳液放置两天粘度变大了,一搅拌又好了,到底怎么回事呢?已有3人参与
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| 本人在做脂肪醇的乳化,刚制备好的乳液粘度很小,但是放置两天左右,乳液的表层粘度就会变大,表层下面的乳液粘度还是比较小的。如果将乳液重新搅拌一下,乳液的粘度依旧可以恢复到以前的状态。本来考虑是乳液的稳定性不好,还将其离心,发现2500转20min离心,没有出现分层也没有出现析出物,就感觉特别奇怪。在论坛上也看了一些相关的文章,有人说,表面极性基团易与水通过氢键相结合,将游离水变为结合水,粉体加入量越大,可自由移动的游离水数量越少,它会和表面活性剂竞争水份,在一定程度上使得表面活性剂的浓度相对变大,在体系中形成更大的胶束,甚至是液晶,进而使得体系粘度变大。如果真的是这样如何破坏这氢键?请大神教教我吧、、、 |
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qingfeng5384
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8楼2016-10-22 11:05:04













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